Metro' Bar Pizzeria S.N.C.
La pizzeria a Cornedo Vicentino

I nostri migliori prodotti

 

Da tempo prepariamo un pane casereccio, come un tempo.., che ti inviti a mangiarlo, assaporarlo, sentirne il buon profumo; i primi passi non furono dei migliori, però la tenacia e avere un buon pane ci assecondò a non mollare, nuove prove, nuovi accorgimenti, nuove emozioni.

Oggi il pane che trovi in tavola al Metrò è un buon pane, naturalmente preparato con farine di alta qualità biologica, acqua di sorgente, del buon sale, l’olio extravergine d’oliva per donare fragranza e sapore con al cuore il lievito madre naturale che gli dona i suoi profumi e un’ottima mollica. In stagione di noci o zucche, asparagi o porcini, prepariamo il pane con questi semi o frutti, per donare sempre un pane fresco di stagione. In numerosi ci affermano che il pane lo mangiano da solo senza companatico, confermando: non capiscono perché sia così buono per mangiarlo da solo, questo è il ritorno ad avvalorare i nostri sensi percettivi del buona alimentazione.